Abbessesフレンチレストラン
「京都 京野菜フレンチ祗園 アベス」
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WINE
<フランス・イタリア・ヨーロッパ各国の自然派ワインを中心に、１５０種類以上のワインを取り揃えています>
当店が扱うワインは、ブ ドウの栽培からワインの醸造までたった一人だけで行っていたりとか、ご夫婦だけだったり、小規模な造り手のものが中心です。しかも、農薬や化学肥料、亜硫 酸など、現代のワイン界では使用が当たり前とされているものも、「ワインの味を損なう」という理由で極力排した自然な造りにこだわっています。その為手間 がかかり、非常に生産量は少ないですが、こういった計り知れない愛情を注いだワインにしかない体に染み渡る味わいに、きっと感動して頂けると思います♪
☆１ボトル￥４５００－～
GLASS WINE
<ランチタイム・ディナータイムともに、常時グラスワイン１０種類以上ご用意しています>
スパークリング３種類～ 白ワイン４種類～ 赤ワイン３種類～♪
フランス・イタリアの自然派ワインに特化したラインナップで、普段ワインを飲みなれていない方にも飲みやすいテイストのものから、通な方にも納得して頂ける超個性派まで。 「ワインは難しい。。」「悪酔いする。。」そんなイメージを覆す、体全体で「美味しい！」を感じる自然派ワインの楽しい世界をぜひご一緒に♪
☆１グラス￥９００～
<ご提供の料理一皿一皿に合わせて頂ける、ワインのデギュスタシオンもおすすめです>
料理もワインも、それ自体で美味しいものも、相性の良いものを組み合わせることで、１＋１が３以上になることがあります。フランスに脈々と受け継がれてい る伝統的な合わせ方から、ちょっと驚きの組み合わせまで、幅広い選択肢の中から、お選び頂いたコースに合わせて最高のものをご提案させて頂きます。
☆３種￥３５００ー
☆５種￥５０００－
☆７種￥７０００－
WINE LIST
Champagne
Vin mousseux
Blanc
Rose
Rouge
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